雪猪肉是生活中比较常见的一种肉类食材，是野生动物喜马拉雅旱獭的肉，雪猪肉有哪些滋补作用呢?
雪猪肉的生境分布
生态环境：
1.栖息于海拔2800-5000m的高山草甸草原带。洞穴居，群栖。白天活动，冬眠。主食草本植物和灌木的嫩枝、叶等。
2.栖息于海拔2500-3500m的草原、草甸。喜潮湿。洞穴居。洞口有土丘即旱獭丘。以植物为食。
3.栖息于地热起伏，草原与荒漠相交的边缘地区。群居。洞穴多筑在高地或坡地上，洞口外有土丘。以草根、种子为食。
4.本种以为亚高山草原地带代表种之一。栖息于高山草甸、草原牧草茂密丛生处。
洞穴居，亦喜群居。洞口附近有黄形的旱獭丘。主要以莎草科、禾本科植物为食。
资源分布：
1.分布于甘肃、青海、四川、云南、西藏等地。
2.仅分布于新疆北部。
3.分布于内蒙古东部及新疆北部。
4.分布于新疆西部和南部。
雪猪肉的性状
性状鉴别，鲜肉质嫩、细致，肥厚多脂。风干者多为干燥的整块。
雪猪肉的滋补作用
1、预防贫血
雪猪肉是一种能预防贫血的健康食材，它含有丰富的半胱氨酸和一些天然的血红素;
人们食用它以后能促进身体对微量元素铁的吸收，而且能补益气血改善面色。
2、促进身体发育
雪猪肉是一种营养价值极高的肉类食材，人们食用它以后，不单能吸收丰富的蛋白质，还能吸出多种氨基酸;
特别是它含有的色氨酸和赖氨酸以及亮氨酸等物质的含量比较高，这些物质都是人体正常代谢时必需的营养成分;
所以平时人们多吃一些雪猪肉能促进身体发育，也能提高人体健康水平。
3、保护眼睛
猪肉还能保护人类的眼睛，因为这种食材中含有丰富的维生素a它被人体吸收以后，能直接作用于人类的视网膜，能促进视紫质生成;
提高视网膜功能，平时经常食用能预防视力下降也能减少多种眼科疾病发生。
4、强壮骨骼
强壮骨骼也是雪猪肉的重要作用之一，它含有多种对人体有益的微量元素，特别是钙与磷以及锌、镁等物质的含量比较高;
其中微量元素钙与磷是促进人体骨骼发育的重要存在，它们被人体吸收以后，能促进骨骼发育，也能强壮骨骼，更能预防多种骨关节疾病和佝偻病发生。
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